Bahan-bahan:- 3 kg moules
- 1 siung bawang putih (ukuran besar)
- 2 siung bawang bombay ukuran medium
- daun persil (dipotong2)
- 100 gram mentega
- 20 cl vin blanc ( white wine)
- garam
Cara membuat:
1. bersihkan& cuci bersih moules. pilah2 moules. moules yang terbuka atau pecah, dibuang.
2. masukkan moules dalam panci. tambahkan bawang putih dan bawang bombay yang telah dicincang halus. tambahkan mentega, persil dan vin blanc
3. aduk rata dan masak moules hingga matang ( hingga moules terbuka)
4. sajikan selagi hangat dengan french fries.
astro's cuisine
2 Comments:
What a stunning looking Blog very impressive and very yummy :)
Thank you :)...eventhough i am sure that u don't understand the language,....but believe me..it is very yummyy !!...hehehe :D
Post a Comment
<< Home